توجه بنجاح لإدارة الأعمال الغذائية المجمدة المنزلية

واحد من منتجات الطهي التي يتم تطويرها وبيعها بشكل متزايد الآن هو شكل من أشكال الأغذية المجمدة أو الجمع تسمى الأغذية المجمدة. إن السبب وراء تطوير المستهلكين للأطعمة المجمدة وتفضيلها بشكل متزايد هو من الناحية العملية عندما تتم معالجتها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا إنشاء الأطعمة المجمدة عمومًا في أنواع مختلفة من القوائم التي تتوافق بالتأكيد مع أذواق المستهلكين.

هذا هو ما يسبب زيادة الطلب على المنتجات الغذائية المجمدة أيضا. من المؤكد أن رواد صناعة الأغذية المجمدة مطالبون بشكل متزايد بتوفير منتجات وخدمات مرضية حتى لا يفقدوا القدرة التنافسية مع رواد الأعمال الآخرين. وإليك بعض إرشادات النجاح إذا كنت ترغب في إدارة شركة للأطعمة المجمدة المنزلية.

اقرأ أيضا: الفرص التجارية الرئيسية

1. تحديد نوع المنتج

جدول المحتويات

  • 1. تحديد نوع المنتج
  • 2. النظر في مشكلة العاصمة
  • 3. مراقبة المعدات بعناية
  • 4. الاستفادة من إمكانات التسويق عبر الإنترنت
  • 5. استكمال رخصة الغذاء
  • 6. النظر في استراتيجيات التسويق الأخرى

عندما ترغب أولاً في تشغيل شركة أغذية مجمدة ، ما عليك التفكير فيه هو نوع الأغذية المجمدة التي سنقوم بتسويقها. كما هو معروف في هذا الوقت ، هناك العديد من أنواع الأطعمة المجمدة التي تتراوح من الدجاج والشذرات وكرات اللحم والنقانق والعديد من المنتجات المصنعة الأخرى ، والتي يأتي معظمها من اللحوم النيئة.

من هنا نبدأ في اختيار نوع المنتج الذي نريد تسويقه. يمكن أن يعتمد الاختيار على سهولة المواد الخام التي يمكننا الحصول عليها. في بعض المناطق ، قد تكون المواد الخام للدجاج أصغر من الحصول على المواد الخام من اللحوم. لذلك يمكننا تطوير منتجات الدجاج المجمد جاهزة للطهي. لكن في مناطق أخرى ، من المؤكد أن لديها إمكانيات مختلفة للعودة إلى المنزل.

مقالات أخرى: 5 أفكار المنتج الطهي المحتملة للأعمال التجارية عبر الإنترنت

بالإضافة إلى التوفر ، فإن مستوى استقرار الأسعار إلزامي أيضًا بالنسبة لنا. لأنه ليس من النادر أن يكون لبعض المنتجات أسعار متقلبة. حاول تجنب هذا النوع من المنتجات ، لأنه في وقت لاحق سيؤدي بالتأكيد إلى تعطيل استقرار العمل لأن المستهلكين يشعرون بأسعار غير متناسقة.

2. النظر في مشكلة العاصمة

أعمال الأغذية المجمدة مرادف لمجموعة متنوعة من المعدات باهظة الثمن بشكل عام. مجرد إلقاء نظرة على البدء من الفريزر ، معدات التعبئة محكمة الإغلاق ، إلى مجموعة متنوعة من المعدات الأخرى لا تحتاج بالتأكيد إلى رأس مال صغير.

هذا هو السبب في أننا مضطرون إلى الاهتمام بمشاكل رأس المال قبل الدخول فعليًا في تجارة المواد الغذائية المجمدة. ولكن إذا كان حساب النشاط التجاري قادرًا على تقديم مزايا ، فيمكننا فقط أن نجرؤ على إيجاد رأس المال من خلال بدائل مختلفة مثل القروض العائلية أو من خلال القروض المصرفية

3. مراقبة المعدات بعناية

لا يزال فيما يتعلق بالنقطة السابقة ، في بعض الأحيان ، لا يحتاج جميع أصحاب المشروعات الغذائية المجمدة إلى معدات باهظة الثمن مثل المجمدات الكبيرة. يمكن تحقيق مثل هذه الفرص بفضل التبصر لتسويق المنتج. طريقة واحدة هي ، من خلال ترك المنتجات الغذائية المجمدة التي نصنعها للعديد من محلات السوبر ماركت أو المتاجر التي لديها بالفعل آلات التجميد الخاصة بهم.

يمكن أن يكون للمعالجة الدقيقة للحاجة إلى المعدات تأثير كبير على تشغيل أعمالنا الغذائية المجمدة. غالبًا ما يجد صعوبة في شراء معدات التجميد مباشرة على نطاق واسع ، خاصة لأولئك الذين لا يزالون على مستوى المنزل.

4. الاستفادة من إمكانات التسويق عبر الإنترنت

كما هو معروف أن البيع حاليًا عبر الإنترنت هو أحد الحلول لتسويق منتجات الأعمال بسرعة أكبر وفعالية أكبر. وبالمثل مع قطاع الأغذية المجمدة ، يمكننا الاستفادة من وجود التسويق عبر الإنترنت بحيث يمكن أن تنمو أعمالنا بشكل أسرع.

بدءًا من استخدام الوسائط الاجتماعية ومواقع المنتديات والمواقع الرسمية ، يمكننا تشغيل المنتجات لتقديمها إلى سوق أوسع. ولكن تجدر الإشارة إلى أنه عند تشغيل التسويق عبر الإنترنت ، يجب أن نفكر مسبقًا في مدى استعداد وصول الطلبات الكبيرة. والسبب في ذلك هو عدم وجود عدد قليل من شركات الطهي التي تغضب في الواقع لأنها تحصل على طلبيات كبيرة جدًا من نتائج التسويق عبر الإنترنت.

5. استكمال رخصة الغذاء

على الرغم من أن المنتجات الغذائية المجمدة التي نقوم بتطويرها لها مذاق لذيذ وأسعار معقولة ، أصبح المستهلكون الآن أكثر ذكاءً ويأملون في شيء أكثر. يمكن أن تنشأ هذه القيمة المضافة من التأمين الصحي وسلامة المنتجات التي نطورها. لذلك نحن ملزمون برعاية تراخيص الطعام مثل تصاريح PIRT و BPOM وكذلك تراخيص الحلال من الأطراف ذات العلاقة.

اقرأ أيضًا: أعمال الطهي اللذيذة للأطعمة المجمدة صحية مع Tiara Food

6. النظر في استراتيجيات التسويق الأخرى

إذا نجحنا بشكل كافٍ في تسويق منتجاتنا شخصيًا ، فحاول تطوير العمل من خلال فتح فرص للتعاون مثل الموزعين أو شركاء #waralaba. تم تنفيذ استراتيجية التسويق هذه بشكل متزايد من قبل مطوري الأعمال في جميع أنحاء إندونيسيا. لا سيما أولئك الذين لديهم نطاق واسع ، بالطبع سيكون من الأسرع تعزيز الأعمال التجارية مع استراتيجيات التسويق مثل هذا.

من خلال تطبيق بعض النصائح أعلاه ، لدينا بالفعل مخزون لتطوير أعمال تجارية مجمدة محتملة في المنزل. إلى أي مدى نحن ثابتون في إدارة الأعمال حتى نتمكن في النهاية من تحقيق النجاح.

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here