يبحث في J.Co دونات وتاريخ القهوة التجارية

تذوق مجموعة متنوعة من منتجات منافذ الطهي تصبح واحدة من الأنشطة المثيرة عند زيارة مراكز التسوق الحديثة. من المؤكد أن استدعاء منافذ الطهي في مراكز تسوق الطهي غير مكتمل إذا لم تذكر منافذ الدونات. الكعك هي واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية في إندونيسيا. أصبحت هذه الوجبة الخفيفة الأمريكية شائعة في إندونيسيا عام 1968.

في عام 1968 ، أصبح بائع الكعك المسمى American Donut رائدًا في بيع الكعك باستخدام آلات أوتوماتيكية. أصبح أيضًا أحد رواد ظهور العديد من منافذ الدونت الحديثة في إندونيسيا. من بين العديد من منافذ الدونت الحديثة ، نحن على دراية بكل تأكيد بـ J.Co Donut & Coffee.

تاريخ J.Co دونات والقهوة

تأسست J.Co Donut & Coffee من قبل رجل أعمال صالون إندونيسي محلي يدعى جوني أندريان. نشأت فكرة تأسيس J.Co Donut & Coffee من عادة جوني في القيام برحلات عمل متكررة إلى الولايات المتحدة. في ذلك الوقت ، كان جوني يحب تذوق مجموعة متنوعة من الكعك الأمريكي النموذجي. من شغفه ، بدأ جوني في إلهامه لبدء عمل دونات أمريكي نموذجي.

من فكرة عمل الدونات ، كان جوني في البداية يعتزم التعاون مع امتياز دونات أمريكي أصلي. ومع ذلك ، لم يتحقق هذا التوقع بسبب القيود المفروضة على المتغيرات المنتج وعمليات مراقبة الجودة. وأخيراً قرر جوني أندريان أن يبدأ عمله دونات بشكل مستقل.

مقال آخر: مقهى Kapal Api - حلاوة فرصة العمل من فنجان قهوة

مفهوم J. دونات والقهوة

استمرت عملية تطوير الأفكار والابتكارات من J.Co Donut & Coffee لفترة طويلة ، قبل حوالي 3 سنوات من فتح أول منفذ بيع. في غضون هذه السنوات الثلاث ، حاول جوني إجراء البحوث ودراسات السوق وأخذ عينات من منتجات الدونات كما أراد الشعب الإندونيسي. يستخدم J.Co Donut & Coffee أيضًا شعار الطاووس المهيمن باللونين البرتقالي والبرتقالي كرمز للجمال والحنان والخلود وكل النوايا الحسنة لتحقيق أهداف العمل التي يمكن أن تتطور في المستقبل.

عند جمع الأبحاث حول منافذ الدونات الحديثة ، اكتشف جوني أيضًا حقيقة أنه لا يوجد حتى مطعم دونات واحد في إندونيسيا لديه مفهوم مطبخ مفتوح. هذا يجعل جوني يريد أن يحمل مفهوم المطبخ المفتوح حتى يتمكن العملاء من مشاهدة عملية صنع الكعك الصحي باستخدام مكونات عالية الجودة ومدهشة.

يتم استيراد جميع آلات صنع الدونات من الخارج ، وكذلك تفعل أكثر من 50 ٪ من المواد الخام من الكعك. اختار جوني استيراد هذه المواد الخام من أفضل الدول المنتجة للسلع للحفاظ على جودة أعماله التجارية دونات. على سبيل المثال ، الشوكولاته المستوردة مباشرة من بلجيكا والحليب المستوردة من نيوزيلندا. فيما يتعلق بشؤون القهوة ، يتم استيرادها أيضًا من كوستاريكا باعتبارها واحدة من أفضل منتجي القهوة في العالم.

أول منفذ J.Co

بعد اجتياز سلسلة طويلة من العمليات لوضع اللمسات الأخيرة على مفهوم أعمالها ، تم أخيرًا افتتاح متجر J.Co Donut & Coffee Store في منطقة Karawaci Supermal ، تانجيرانج ، في 26 يونيو 2005. اتضح أن مفهوم عمل منفذ بيع الكعك الحديث قادر على جذب انتباه المجتمع واهتمامه. إن منافذ J.Co Doughnut & Coffee مزدحمة دائمًا بالزائرين الذين لديهم فضول أو مدمن على ذوق الكعك المتميز.

ثم رافق نجاح J.Co Donut & Coffee افتتاح منافذ J.Co Donut & Coffee في مناطق أخرى. في عام واحد فقط ، تمكنت J.Co Donut & Coffee من فتح 16 منفذًا مع ما مجموعه 450 موظفًا. حظيت بعض المدن الكبرى في إندونيسيا مثل جاكرتا وباندونج وسورابايا وماكاسار وبيكانبارو بفرصة تذوق الطعم اللذيذ لأسلوب جيه كو دونات آند كوفي الأسطوري.

في عام 2007 ، حاول J.Co Donut & Coffee أن يصبح دولياً مع العديد من بلدان المقصد مثل سنغافورة وأستراليا وهونج كونج. الآن ، ألهم نجاح J.Co Donut & Coffee باعتبارها واحدة من شركات الطهي الأصلية في إندونيسيا العديد من منافذ الكعك الحديثة الأخرى.

اقرأ أيضا: نجاح المشروبات التجارية مع Daycinno الامتياز

على الرغم من أن بدء تشغيل J.Co Donut & Coffee يستغرق وقتًا طويلاً ، إلا أن البحث والتعلم المتعمق يمكن فهمهما على أنه أحد مفاتيح نجاح العمل التجاري.

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here