Bebek Kaleyo ، بطة شهيرة لمعالجة الطهي في جاكرتا الكبرى

Kaleyo Duck هي واحدة من أعمال طهي البط المعالجة والتي تنتشر حاليًا في جاكرتا الكبرى (جاكرتا-بوجور-ديبوك-تانجيرانج-بيكاسي). منذ تأسيسها في عام 2007 ، أصبح لدى Kaleyo Duck الآن 12 فرعًا منتشرة في جميع أنحاء منطقة جاكرتا الكبرى. ثم ماذا عن قصة نجاح بطة كاليو نفسه من البداية إلى الوقت الحاضر؟ بعد المراجعة.

جهد Kaleyo Duck الثابت المتواصل

جدول المحتويات

  • جهد Kaleyo Duck الثابت المتواصل
    • لماذا استخدام اسم كاليو؟
    • جاهز مع التحدي التالي
    • استراتيجية التسويق والترويج

بدأ هندري برابو وفنتي بوسبيتاساري وبولوس ماريا وريني كاهيانتي ، وهما شقيقان وشقيقتان ، أعمال الطهي في كاليو داك. في جهودهم لفتح Duck Kaleyo ، فإنها تعتبر خطيرة للغاية. لقد قاموا بسلسلة متنوعة من التجارب لجعل بطة عالية الجودة معالجتها.

$config[ads_text1] not found

عندما تم إخبارهم بأنهم قد تحركوا معًا لجمع بعض الوصفات من الإنترنت والكتب والمجلات التي ناقشت كيفية معالجة وطهي الدجاج والبط. من بعض الوصفات التي تم الحصول عليها ، أجروا تجارب من خلال الجمع بين أو تعديل عدة وصفات للحصول على أفضل الوصفات النموذجية ل Duck Kaleyo.

لم تتوقف جهوده فقط عن طريق جمع الوصفات. لاختبار نتائج تجربة الوصفة ، ذهبوا بعد ذلك إلى Solo للبحث عن مطعم البط الأكثر شهرة ومقارنته بالوصفة التي تم اختبارها.

بعد ذلك قاموا بإجراء الاختبار ، ودعوا بعض الأصدقاء والجيران لتجربة البطة من الوصفة والبط المعالج من العلامة التجارية الشهيرة في وقت سابق. مع هدف 80 ٪ من المختبرين الذين يقولون إن الوصفات هي الأفضل ، يجرؤون على فتح Kaleyo Duck. ولكن تبين أن نتائج أول اختبار "Big Zero" ، لم يكن أي من المختبرين الذين قالوا إن وصفة فريق Duck Kaleyo كانت ألذ.

$config[ads_text1] not found

على الرغم من أن النتائج صفرية ، إلا أنها لا تستسلم ، إلا أنها تستمر في الابتكار لإنشاء أفضل وصفة للبط المعالج. بعد سلسلة من التجارب والاختبارات ، تمكنوا أخيرًا من جعل الاختبار يعترفون بأن وصفة Kaleyo Duck اللذيذة. من هنا تجرأوا على فتح مطعم Kaleyo Duck. برأسمال أولي قدره 15 مليون روبية ، ولد الفرع الأول من مطعم Bebek Kaleyo في Cempaka Putih في 15 يناير 2007.

مقال آخر: Duck d'Sri Sauna ~ Innovation for All-Duck H المتحمسين

لماذا استخدام اسم كاليو؟

تم الكشف عن الاسم Kaleyo نفسه في الأصل كاسم لا معنى له وعلى الإطلاق. اختاروا هذا الاسم فقط بسبب سهولة النطق والنطق. مع هذا النطق السهل ، يفترضون أن العلامة التجارية يمكن تذكرها بسهولة والمعروفة.

تم اختيار اسم Kaleyo أيضًا نظرًا للاسم الجديد في محرك بحث #Google. يمكن لهذا الاسم الجديد على Google أن يسهل على فريق Kaleyo تتبع عمليات البحث ومستويات الشعبية التي لا يتم خلطها مع غيرها من الكلمات الرئيسية للبحث. ولكن مع عدد الأشخاص الذين لديهم فضول ويسألون عن اسم كاليو ، فإنهم يحاولون التواصل مع بعض المفردات الموجودة.

$config[ads_text1] not found

ثم جاء المصطلح الجاوي الذي يفصل اسم كاليو إلى قسمين هما كالي الذي يعني اثنين ويو الذي يعني هيا أو دعوة ، ويعني كاليو تعني دعوة للحضور مرتين أو العودة.

جاهز مع التحدي التالي

على ما يبدو ، على الرغم من أن Duck Kaleyo قد تجاوز بالفعل عقبة الوصفة ، فإن المشكلة التالية واجهتهم. يرتبط التحدي التالي الذي يجب أن يواجهه Bebek Kaleyo بالكامبال والكريم. من ملاحظاتهم ، اتضح أن عوامل الفلفل والجرش هي أيضًا مهمة جدًا لشهية.

لذلك أثناء المشي ، عليهم أيضًا الكفاح مرة أخرى من خلال سلسلة من التجارب التي تركز الآن على مكونات الفلفل الحار والجرش. بالنسبة إليهم ، أصبح رضا العملاء هو العنصر الرئيسي ، ثم يستمر تحسين Kaleyo Duck ليكون أفضل بطة معالجّة ولذيذة.

اقرأ أيضا: الدجاج باكوك ~ الامتياز وجبات خفيفة فيليه الدجاج النكهات المختلفة

استراتيجية التسويق والترويج

اعتراف من قبل مؤسسي Bebek Kaleyo ، لم يفعلوا أبدا الترويج والتسويق المفرطة. حتى بدون أن يعرفوا لاحقًا الكثير من وسائل الإعلام المطبوعة والإلكترونية التي جاءت لتغطية الأعمال وتروج بشكل غير مباشر إلى Duck Kaleyo.

في مفهوم الأعمال التجارية ، يكون الجانب التسويقي لـ Duck Kaleyo أكثر تركيزًا ويمنح الأولوية للتسويق الشفهي. يعتمد هذا على اعتبار أنه من خلال التسويق الشفهي ، يمكن أن يجلب الترويج للعملاء والعملاء بسرعة أكبر بشكل طبيعي وآمن.

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here