باسو تاهو سابوغا ، ملك طهي كرات اللحم التوفو من باندونج

الذي لم يحاول الطهي على هذا واحد. يجب على الجميع تذوق هذا الطهي اسمه كرات اللحم. السعر رخيص والأذواق اللذيذة ستجعل دائماً Meatballs بمثابة الطهي المفضل على الإطلاق. حتى لو كان هناك الكثير من المتحمسين لهذا اللحم المفروم ، سيكون من السهل جدًا العثور على بائعي كرات اللحم من حولنا. على الرغم من أن هذا اللحم المفروم معروف باسم الطهي الرخيص ، إلا أنه يوجد الآن العديد من بائعي كرات اللحم الذين يصنعون هذا الطهي الشهير باللحوم المستديرة كقائمة راقية وجودة.

كان باسو تاهو سابوجا أحد منتجي كرات اللحم الذين أدخلوا كرات اللحم في مفهوم القائمة الأنيق. تتطور الآن شركة الأغذية هذه من باندونغ ، التي لديها العديد من المنافذ ، بنجاح مع عائدات تصل إلى مئات الملايين من الروبية. ثم ما هي قصة نجاح Saboga في لعبة كرات اللحم التي بدأت مع كشك بسيط؟ بعد المراجعة.

الجيل الثاني Saboga Meatballs

مدير باسو تاهو سابوبا هو حاليا الجيل الثاني من مؤسسيها. مؤسس كرات اللحم Saboga أنفسهم هو زوجان متزوجان Benn Sunjaya و Adeline Ita Purwita. الآن يتم إدارة كرات اللحم ، التي تأسست في عام 1986 ، من قبل ميلفينا ومارسيل ومايكل ، وهم أبناء بيني وأدلين.

لهؤلاء الأشخاص الثلاثة أنفسهم أدوارهم ووظائفهم داخل الشركة. مارسيل كان مسؤولاً عن التعامل مع الإنتاج بينما تولى ميلفينا المبيعات والتسويق ، وكان مايكل مسؤولاً عن الامتياز. كمؤسسين ، لم يترك بيني وأدلين رحيلهما ، لكنهما ما زالا يساعدان بنشاط في تطوير Saboga.

في أيدي الجيل الثاني ، تتطور Baso Tahu Saboga وتنمو بشكل متزايد. من خلال حمل علم PT Saboga Food Indonesia ، يواصلون توسيع أعمالهم من خلال فتح العديد من المنافذ في العديد من مراكز التسوق في المدن الكبرى في إندونيسيا.

مقالات أخرى: Grobakan دجاج المعكرونة ~ فرصة الأعمال الطهي المفضلة

باستخدام Saboga Meatballs Special Spices

يحتوي Baso Tahu Saboga الشهير بملك Saboga tofu على 30 قائمة طهي أخرى مثل كرات اللحم البقري في الأسماك والزلابية والبطاطس ونودلز الدجاج والأرز المقلي والعديد من المشروبات الباردة. وفقًا لما ذكره Michael Ryan Sunjaya ، تتمتع Saboga Meatballs بميزة معالجتها دون استخدام مواد حافظة.

بالإضافة إلى المكونات التي لا تحتوي على مواد حافظة ، فإن Baso Tahu Saboga يتمتع أيضًا بميزة في التوابل الخاصة اللذيذة وهو موجود منذ ظهوره لأول مرة في باندونغ حتى الآن. مع هذه المزايا ، أصبحت كرات اللحم Saboga كرات اللحم فريدة ومختلفة.

إقامة شراكة مع Saboga Meatballs

منذ يونيو 2008 ، افتتح Baso Tahu Saboga بالفعل شراكة تجارية. منذ افتتاح الشراكة ، تمتلك Bakso Saboga 23 منفذًا تتألف من 7 منافذ مملوكة مركزية و 16 منفذًا مملوكًا للشركاء منتشرين في مدن مختلفة مثل جاكرتا وتانجيرانج وباندونج وسيمارانج ويوجياكارتا وبيكانبارو ومكاسار وماكاسار وسيريبون.

للشراكة ، عليك إنفاق حوالي 550 مليون روبية للانضمام إلى شراكة نموذج تنسيق الأعمال الكاملة هذه. تتكون رسوم الامتياز هذه من 200 مليون روبية لمدة خمس سنوات للتصميم والتجديد ومعدات الأعمال الكاملة و 350 مليون روبية للمواد الخام.

بالإضافة إلى الأمور المذكورة أعلاه ، سيتم أيضًا تسهيل تدريب الشركاء لمدة شهرين ، ومرافق شبكة الإنترنت للأنظمة التشغيلية ، ومنافذ SOP ، وأنظمة المبيعات وعناصر المخزون ، وكذلك الزيارات مرة واحدة على الأقل في الشهر. وإذا انتهت فترة التعاون ، فسوف يحتاج الشركاء إلى الدفع رسوم تمديد 200 مليون روبية.

لإكمال التعاون ، يتم تشجيع الشركاء على تلبية أشياء مثل المواقع التجارية في قاعة الطعام ، والمواد الخام التي يجب أن تؤخذ من المركز ، وعدد الموظفين الذين يصلون إلى 8-10 أشخاص ورسوم الملوك بنسبة 7 ٪ كل شهر.

مع تراوح سعر البيع للجزء الواحد من 27000 روبية إلى 40،000 روبية ، تستهدف الحكومة المركزية الشركاء بيع 100 حصص إلى 300 حصص يوميًا. إذا كان الأمر كذلك ، فإن قيمة التداول التي يمكن أن يحصل عليها الشركاء تبلغ حوالي 90 مليون روبية - 300 مليون روبية في الشهر. من خلال صافي ربح يتراوح بين 30٪ إلى 35٪ كل شهر ، سيتمكن الشركاء من إعادة رأس مالهم بين 12 شهرًا و 24 شهرًا ، حسب حجم الأعمال الذي تم الحصول عليه.

اقرأ أيضا: Berry Kitchen ~ Business Start Online Service Service Business

على الرغم من امتلاكها بالفعل العشرات من المنافذ التي تحتوي على مبيعات كبيرة ، إلا أن Baso Tahu Saboga لا يزال يواصل الابتكار لرفع العلامة التجارية لتكون أكثر شهرة للجمهور. في نهاية عام 2015 ، استهدفت إدارة Bakso Saboga إضافة 10 شراكات أخرى. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الشراكة ، يمكنك الاتصال ببطاقة مركز Saboga Bakso في Jl. Batununggal Indah IV No.1-3 Bandung، West Java Tel. (022) 7513206.

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here