Bageur ~ فريدة من نوعها الابتكار الطهي Bakpao برغر نموذجي باندونغ

لا شك أن باندونج معروفة بكونها واحدة من مدن الأزياء في إندونيسيا. لقد كانت زيارة باندونغ دائمًا جدول أعمال مثير عندما وصلت العطلات. إلى جانب كونها واحدة من مدن الموضة ، أصبحت باندونغ معروفة الآن كواحدة من أكثر الوجهات السياحية شعبية في إندونيسيا.

إن إبداع باندونج في تقديم مذاق الطهي الفريد واللذيذ لا ينتهي. في كل مرة يكون هناك دائمًا ابتكارات جديدة يمكن أن تجعلنا مغريًا لتذوقها. أحد ابتكارات القائمة الجديدة الموجودة في باندونج هو مزيج من الكعك والبرغر المطهو ​​على البخار والذي يُطلق عليه بعد ذلك اسم Bageur.

مستوحاة من Krusty Crab

هل شاهدت كارتون سبونجبوب سكوير؟

إذا شاهدنا هذا الكرتون من قبل ، فسنكون على دراية بالفعل بمطعم برجر تحت الماء المسمى Crusty Crab. وقد أظهرت إحدى حلقات الرسوم المتحركة هذه مجموعة متنوعة من البرغر الملونة التي يتم تقديمها للشهية.

بشكل غير متوقع ، ألهمت الرسوم المتحركة المبدعة شاب باندونغ يدعى فجر إيمان لإدراك مفهوم البرغر الملونين في العالم الحقيقي. اقترحت الزوجة أيضًا استخدام الكعك لأن الملمس أخف من الكعك بالنسبة للبرغر. يكون الكعك التي يتم النصف واستخدامها لكعكة برغر يدعى باجور. هذا الابتكار فريد من نوعه لأنه لم يكن هناك عمل طهي يجمع بين كرات اللحم والبرغر.

اسم Bageur في غرب الجاوية يعني جيد. بالإضافة إلى كونها رمزًا للأمل في عمل ناجح ، فإن كلمة bageur هي أيضًا مزيج من كلمة الكعك والبرغر. من المتوقع أن يكون اختيار هذا الاسم الفريد شيئًا يسهل تذكره ويصبح واحداً من الطهي الشعبي في مدينة باندونج. مسلحًا بالإبداع بدأ Bageur أخيرًا في إطلاقه للمجتمع منذ 5 مارس 2013.

مقال آخر: Martabak البسيطة أفريقيا - الطبخ فريدة من نوعها مع آفاق الأعمال مشرق

Bageur طعم البديل الخاص

يتم تقديم قائمة Bageur باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات عالية الجودة التي تتراوح من مجموعة مختارة من اللحوم والجبن ومكونات الكعك المطهو ​​على البخار والبيض والبصل والصلصات والمايونيز. نظرًا لأنه لا يستخدم المواد الحافظة والزيت المفرطة ، فإن Bageur مناسب جدًا للأطفال والأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا.

هناك 3 أنواع من نكهة لحم البقر Bageur التي يتم تقديمها مع الكعك بالألوان المختلفة ، وهي البرتقالي والأخضر والأرجواني. خيارات النكهة هي بيضة الشواء ولحم البقر المدخن وبيضة الدخان. يستخدم الثلاثة منهم المواد الخام الخاصة للحوم في باجور والتي تتم معالجتها من اللحوم عالية الجودة والتوابل الخاصة. يكمن الاختلاف في استخدام مجموعة متنوعة من المكونات ، حيث تستخدم بيضة الشواء لحم صلصة الشواء والبيض بينما يستخدم لحم الخنزير المقدد البرغر وإضافة لحم الخنزير المقدد.

للحصول على مجموعة كاملة من محتويات البرغر ، يمكننا اختيار نوع بيض الدخان الذي يتكون من لحم برغر ولحم الخنزير المقدد والبيض. يمكن الاستمتاع بجزء من باقة باجور ابتداءً من سعر 29 ألف روبية. يضيف الآن Bageur متغيرًا آخر باستخدام الدجاج كمواد تعبئة. حسنًا ، اتضح أن ذوق Bageur اللذيذ والصحي والمليء لا نحتاج إلى إنفاقه كثيرًا.

بدء عمل تجاري برأس مال قدره مليون روبية

اعترف فجر إيمان ، صاحب Bageur أن العمل بدأ برأس مال قدره مليون روبية فقط. من هذه العاصمة ، قرر شراء موقد ، وعاء بخار ، مقلاة للقلي والمواد الخام لصنع Bageur. في الأيام الأولى من الأعمال الرائدة ، قام بتحضير 20 قطعة فقط من Bageur التي تستمر أعدادها في النمو إلى جانب تطوير الأعمال.

لبدء هذا العمل الفريد ، تنص Fajar Faith على أن الأفكار يجب أن تتحقق على الفور دون تأخير. لا داعي للقلق بشأن سفر الأعمال والعقبات التي ستواجه ، لأن الإخلاص سيجعلنا دائمًا لدينا وسيلة للتغلب على هذه العقبات.

اقرأ أيضًا: أعمال الطهي مع امتياز Martabak Brownies

غالبًا ما تتم عملية تسويق Bageur بشكل مكثف من خلال الوسائط الاجتماعية #media Twitter و Instagram. بحيث يهتم مستخدمو الوسائط الاجتماعية بتذوق Bageur الذي يبدو فريدًا ولذيذًا.

التعلم من نجاح Bageur ، يمكننا الآن أن نفهم أن العمل الناجح يبدأ بشيء بسيط ويتم باستمرار. دعنا نستعد للانتقال إلى باندونغ للقيام بجولة بينما تتذوق روائع Bageur المشهورة حاليًا. جرب!

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here